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工作內(nèi)容：

1、 與市場部做新品調(diào)研，確定年度新品計劃。

2、 設(shè)計新產(chǎn)品配方及工藝，通過實驗驗證設(shè)計。

3、 編寫新品的工藝技術(shù)文件，并組織審批。

4、 對開發(fā)的新產(chǎn)品進行中試，驗證新設(shè)計的車間可行性。

5、 對上市的新產(chǎn)品進行質(zhì)量跟蹤。

6、 老產(chǎn)品的優(yōu)化。

7、 產(chǎn)品標(biāo)簽文字的出具和標(biāo)簽審核。

8、 實驗室的管理。

任職條件：

1、 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)專業(yè)

2、 食品領(lǐng)域工作1-3年，優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生也可以考慮

3、 思想活躍，有創(chuàng)新精神，并愿意為新想法去嘗試的。

4、 動手能力強，熟悉液態(tài)乳制品工藝及實驗室設(shè)備操作。有液態(tài)乳品研發(fā)、質(zhì)量檢測及生產(chǎn)經(jīng)驗的優(yōu)先。

5、 有一定的文件寫作能力和溝通能力。英語4級以上。